Opernlounge

Kulinarische Highlights
Ein Abend auf der Opernlounge im Steinbruch St. Margarethen macht den Besuch bei der Oper im Steinbruch zum Erlebnis für alle Sinne! Buchbar für kleine Gruppen ab 2 Personen oder Gesellschaften bis zu 200 Personen.

DIE OPERNLOUNGE

Frühbuchberbonus

Für Gruppen (mind. 20. Opernlounge-Packages) -10% bei Buchung bis zum 17.02.2017.

Kulinarischer Treffpunkt bei der Oper im Steinbruch

Die Opernlounge im Steinbruch St. Margarethen ist eine stilvolle Bühne für ungestörte Empfänge, private Jubiläen sowie repräsentative Events mit Freunden oder Geschäftspartnern. Buchbar für kleine Gruppen ab 2 Personen oder Gesellschaften bis zu 200 Personen.

Gaumenfreuden vom Feinsten

Unser Cateringpartner komponiert für Sie kulinarische Genüsse für jeden Geschmack. In der Saison 2017 gehen die italienische und die pannonische Küche eine innovative Liaison ein und werden Ihren Gaumen verwöhnen.

Zwei Menüs – Sie haben die Wahl

Rezepte aus Rigolettos Heimat Italien werden mit regionalen und saisonalen Produkten veredelt. Die Köstlichkeiten werden nach dem „Flying Buffet-Prinzip“ serviert. Dazu werden edle Tropfen aus dem Weingut Esterhazy kredenzt.

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die opernlounge auf einen blick

• Buchbar ab zwei bis 200 Personen
• Einlass ab 18:30 Uhr, wir begrüßen Sie bei einem kühlen Aperitif auf der Opernlounge
• Flying Buffet (Vor- und Hauptspeisen) ab 19:00 Uhr
• In der Vorstellungspause werden Desserts, Kaffee und Tee serviert
• Open Bar nach der Vorstellung bis 0:00 Uhr
• Die Opernlounge-Packages beinhalten den Zugang zur Opernlounge, das gewählte Speisenangebot sowie alle konsumierten Getränke des Opernlounge-Sortiments.
• Der Aufenthalt in der Opernlounge ist während der Vorstellung nicht gestattet
• Opernlounge-Packages sind nur in Verbindung mit einem gültigen Ticket für die Opernvorstellung buchbar
• Es gelten die Verkaufsrichtlinien und die Schlechtwetterregelung laut Geschäftsbedingungen Opernlounge.


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Deluxe package "herzog"

AUF DEN TISCHEN EINGESTELLT

  • Brotkorb, Esterházy Bio Pannonier
  • Klassisches, Genueser Pesto, regionale Zutaten
  • Olivenöl, Esterházy Balsamessig aus Trockenbeeren


VORSPEISEN (Flying Buffet)

  • Kalte Joghurtsuppe, Minze, Malfatti (kleine Spinatknödel)
  • Parmaschinken, marinierte Marillen, Esterhazy, Lekvar Marillen mit Chili, geröstete Pinienkerne, Basilikum
  • Gegrillte und marinierte Zucchini gerollt, Ricotta, krosser Bauchspeck, Esterházy Kernöl
  • Pilzsalat aus der Lombardei, Esterházy Balsamessig, Bio Lindenhonig, Rucola


HAUPTSPEISEN (Flying Buffet)

Primo Piatto

  • Tortelli alla Zucca (Tortelli mit Kürbisfüllung), serviert in Salbeibutter, Grana


Secondi Piatti

  • Gebratenes Filet von der Seeforelle, leichte Sauvignon Blanc Sauce, klassisches Safranrisotto, Olivenbutter
  • Involtino di Pollo alla saltimbocca (Roulade von der Hühnerbrust mit Salbei und Prosciutto), rote Tagliatelle, heimische Kräuter, Würfel von der roten Rübe
  • Tagliata di Manzo (Beiried Schnitte scharf angebraten und fein aufgeschnitten), gemischter Wiesensalat, Rosmarinöl, Knoblauch-Käse-Polenta-Cracker


DESSERT (Flying Buffet)

  • Gesüßter Limettenreis mit Frischkäse, reife Waldbeeren
  • Cremiges Stracciatella-Eis, warme Waffel, Ribiseln
  • Dunkles Herzkirschen-Tiramisu im Glas
  • Kleine Käseauswahl aus der Lombardei, würziger Früchte-Senf, Paradeiser Nuss Merlot Chutney


GETRÄNKE

  • Aperitif vom Weingut Esterházy
  • Sparkling Wine vom Weingut Esterházy
  • Wein „Premium“ vom Weingut Esterházy
  • Bier
  • Digestif vom Weingut Esterházy
  • Fruchtsäfte
  • Mineralwasser
  • Kaffee & Tee


DELUXE LEISTUNGEN

  • Programmheft „Rigoletto“, Sitzunterlage und Fleece-Decke in der Rigoletto-Tasche


Preis pro Person € 117

Gruppenpreis (mind. 20 Opernlounge-Packages) € 105,30

inkl. Zutritt Opernlounge, Speisen- und Getränkeservice, Deluxe Leistungen


Gourmet package "Gilda"

AUF DEN TISCHEN EINGESTELLT

  • Brotkorb, Esterházy Bio Pannonier
  • Klassisches Genueser Pesto, regionale Zutaten
  • Olivenöl, Esterházy Balsamessig aus Trockenbeeren


VORSPEISEN (Flying Buffet)

  • Kalte Joghurtsuppe, Minze, Malfatti (kleine Spinatknödel)
  • Parmaschinken, marinierte Marillen, Esterhazy Lekvar Marillen mit Chili, geröstete Pinienkerne, Basilikum


HAUPTSPEISEN (Flying Buffet)

Primo Piatto

  • Tortelli alla Zucca (Tortelli mit Kürbisfüllung) serviert in Salbeibutter, Grana


Secondi Piatti

  • Gebratenes Filet von der Seeforelle, leichte Sauvignon Blanc Sauce, klassisches Safranrisotto, Olivenbutter
  • Involtino di Pollo alla saltimbocca (Roulade von der Hühnerbrust mit Salbei und Prosciutto), rote Tagliatelle, heimische Kräuter, Würfel von der roten Rübe


DESSERT (Flying Buffet)

  • Gesüßter Limettenreis mit Frischkäse, reife Waldbeeren
  • Cremiges Stracciatella-Eis, warme Waffel, Ribiseln


GETRÄNKE

  • Aperitif vom Weingut Esterházy
  • Wein „Klassik“ vom Weingut Esterházy
  • Bier
  • Fruchtsäfte
  • Mineralwasser
  • Kaffee & Tee



Preis pro Person € 85

Gruppenpreis (mind. 20 Opernlounge - Packages) € 76,50

inkl. Zutritt Opernlounge, Speisen- und Getränkeservice


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Kontakt

Ihre Ansprechpartnerin für die Planung Ihres perfekten Events:

Opernlounge & Events

Katharina Kainrath, MSc

VCARD

T: +43 (0) 664 965 7930

E: opernlounge@arenaria.at

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Buchung

Ticketbüro pan.event GmbH

T: +43 (0) 2682 65 0 65

F: +43 (0) 2682 65 0 65 888

Esterházyplatz 4

A-7000 Eisenstadt

oder direkt online